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El dimarts dia 30 de gener va concloure la narrativa de segon d’ESO Assaboreix amb una mostra alimentària. Durant quinze dies els alumnes han treballat les diferents cultures que van conviure durant l’Edat Mitjana en la Península Ibèrica i el seu substrat grecoromà.
Les receptes han sigut l’excusa per aprehendre la cultura cristiana, jueva i musulmana, com vivien en les ciutats, els seus rituals i menjars característics, la seua indumentària i les danses de cadascuna.
Els alumnes han elaborat menús i cartes alimentàries que s’exposaren en cada espai gastronòmic de la mostra i les famílies van poder veure el procés d’elaboració de cadascun mitjançant codis que estaven davant de cada producte.

 

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